螺旋藻的营养全面在于它所富含的丰富营养元素，种类多且易吸收，利于人体健康。其实，螺旋藻属于蓝藻门，在地球上生存了35亿年，生长在天然碱性水中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得其名。

螺旋藻自被科学家发现它优秀的蛋白质后，一直被人所研究。一直以来，许多研究文献表明，螺旋藻是一种营养全面、均衡的生物食品。网络上也有许多文章写螺旋藻可以降低胆固醇和血脂、减肥、保护肠胃等功能，但是小编在这里要说明的是，螺旋藻是保健品，没有治疗的作用，正规厂家生产的螺旋藻如程海保尔，会在产品包装处写明无治疗作用，所以购买螺旋藻的目的不是为了治疗疾病，而是为了提高免疫力。

但是为何还有这么多文章在宣传这些观点呢？有些也说明并不是治疗，只是对这些病症有辅助作用，螺旋藻中有的某一元素针对某种疾病是好的，但它和治疗疾病的药物不一样。比如有人说螺旋藻减肥的作用。那么服用螺旋藻真的可以瘦下来吗？其实不然，螺旋藻不是减肥药，这里，小编也不建议大家服用减肥药来减肥，还是需要靠运动和合理的饮食。之所以许多减肥中的人士来服用螺旋藻，很大程度上是用螺旋藻来补充每天人体所需要的微量元素。因为减肥期间，我们在饮食上要十分克制，如果不是每天精心搭配饮食，难免会营养不均衡，所以要服用螺旋藻来补充人体每天的营养。而且螺旋藻的脂肪含量只有5%，且不含胆固醇，可使人体在补充必要蛋白质时避免摄入过多热量。

同样，我们经常在讲的螺旋藻的其它功能如降低胆固醇、调节血糖等也是同理。我们要用科学的眼光来看待保健品，同样也不要对保健品存在偏见。许多保健品还是利于人体健康，能起到保健作用的。

螺旋藻之所以受欢迎，也是因为它确实能提高人体免疫力，抗疲劳。不仅中老年人适合服用，一些有提高免疫力需要的年轻人也同样适合。只是要买对的、放心的产品。