螺旋藻是一种低等的原核生物，经过研究发现，螺旋藻具有一定的保健营养功能。那么螺旋藻到底有什么样的保健功能，具体能给身体起到什么样营养作用呢，这里就为大家进行简答的介绍。

首先我们对螺旋藻的具体营养作用进行讨论，螺旋藻中有丰富的蛋白质，高达60%-70%，要比牛肉、、大豆、鸡蛋这样公认的高蛋白质的食品高出不少，高蛋白的食品可以极大程度上对身体进行补充，因此螺旋藻可以对癌症病人起到非常好的保健效果。癌症病人经常需要化疗对抗癌细胞，在化疗过程中会同时将身体的正常细胞和癌细胞同时杀死，对身体正常组织造成损伤，而螺旋藻中的蛋白质可以对经过化疗之后病人起到很好的保健作用，补充受到损伤的组织和细胞，减轻化疗之后的毒副作用。所以螺旋藻可以主要作为癌症治疗的保健产品，也可以对病后体虚的人进行保养。

螺旋藻中也有许多人体需要的微量元素，像钙、铁、镁、钠等身体必须的元素。这些微量元素对人体也有非常好的作用，比如刺激免疫球蛋白及抗体的产生，在身体中有一些重金属元素时，螺旋藻也可以起到对金属毒素的抵抗。同时螺旋藻中含有大量的叶绿素成份，可以净化血液，提高身体的造血能力。

螺旋藻中有丰富的维生素和胡萝卜素，螺旋藻中的胡萝卜素甚至比胡萝卜和菠菜中还要高得多，是胡萝卜15倍作用，是菠菜的40余倍，同时螺旋藻中的维生素的含量也十分丰富，可以对身体微量元素起到很好的补充作用，防止身体因为缺少维生素而患上疾病，因为有大量的胡萝卜素，所以对小朋友来说，也可以起到保护眼睛的作用，

螺旋藻其中还有高含量的多糖，多糖具有非常优秀的保健作用，可以起到抗辐射，增强机体免疫能力，减轻细胞的氧化效果的作用。这样也就是说螺旋藻具有减缓衰老，防止代谢紊乱的作用。

螺旋藻对不同年龄段的人都有非常好的保健作用，比如对长期办公的人来说，螺旋藻有很好的抗辐射作用，螺旋藻是世界公认的抗辐射保健食品，对女性来说，螺旋藻能起到很好的补血作用。所以螺旋藻不管从什么方面来说都是很好的保健产品。