首先，我们服用保健品的目的很简单，就是为了能够改善身体。但是我们在选择的时候也要注意，并不是盲目地跟从他人，认为哪款保健品热门就选哪款，反正有那么多人都在服用。这个观念我们要纠正。我们应该针对自己的身体情况来挑适合自己的保健品螺旋藻的功效与作用相信很多人都有一定的了解。作为一款保健品，螺旋藻的作用具体有哪些可能很多人并说不上来，螺旋藻适用对象非常广，年轻人，中老年人都可以服用，那么为何大众会选择螺旋藻？螺旋藻拥有哪些保健作用呢？花两分钟读完你就懂了。

螺旋藻的作用一：补充人体所需蛋白

 据国内外科学家的研究资料表明：螺旋藻蛋白质含量是非常高的，占65% —70%，有些人会去吃非常多的食物来补充蛋白质，但如果身体不吸收，吃了了也是白搭。但是螺旋藻的这种优质植物蛋白质易被人体消化吸收和利用，所以无需担心蛋白质吸收不了的问题。螺旋藻中含一般动、植物都没有的特殊物质——藻蓝蛋白。藻蓝蛋白能促进淋巴系统的功能，增强人体免疫功能并延缓衰老。

螺旋藻的作用二：补充人体所需维生素

维生素的重要性不言而喻。螺旋藻中含有大量的维生素，比如身体内比较容易缺少的维生素B1和维生素B6,在螺旋藻中都大量存在。日常食用螺旋藻可以补充每日所需的维生素，再也不用担心有人体缺少维生素的困扰了。

螺旋藻的作用三：补充人体所需氨基酸

螺旋藻营养价值非常高，而且螺旋藻中含人体所必需的8种氨基酸和多种对人体有益的氨基酸，但是有人会担心这些氨基酸会不会与国际上的标准有出入，这个是完全不用担心的。从研究表明螺旋藻中提取的氨基酸与国际组织联合会制度的标准基本一致。并且螺旋藻中丰富的叶绿素对改善贫血及便秘，促进皮肤组织新生，加快伤口的愈合，及对消化器官溃疡的治疗和预防很有好处。

螺旋藻的作用四：补充人体所需矿物质

大家都知道，骨骼、神经系统、肝胃等身体上的组织发育都需要钾、钙、镁、铁、锌、硒等多种矿物质。这个矿物质在平常的生活中可能需要补充很多的营养物质才能满足身体发育和细胞代谢的要求。但是螺旋藻这一种营养品就可以满足这些需求。并且螺旋藻种丰富的钙质正好起到对人体补充钙的作用。其中铁的含量更是其他营养品不能比拟的，只要每天服用10克螺旋藻，就能供给人体每日需要量的5倍以上的铁。

螺旋藻的作用五：对人体具有双向调节作用

什么叫具有双向调节作用呢？比如对于营养过剩者服用后健康会得到改善，对于营养不良的人吃了能迅速改变身体状况。对于小孩可帮助健康发育，加强记忆力。对于年轻人可消除精神紧张，补给身体所需要的营养，消除外来毒素，起到抗衰老的作用。对于老年人可降低胆固醇，加强肠脏功能，增强对病菌的抵抗力，改善由糖尿病引起的白内障，治疗便秘，加快伤口愈台，缩短病人康复时间。既使对于强壮的运动员也可改善临场表现及增强耐力。螺旋藻的适用对象范围之广由此可见。

近年来，螺旋藻片品牌也越来越多，虽然螺旋藻的营养价值被众人所肯定，但是我们在购买的时候还是要认准品牌，一般来说，天然螺旋藻的营养价值比人工养殖的营养更加均衡。像国内做得好的品牌如程海保尔螺旋藻等，是许多人的第一选择。

本文参考刘文芳等的《螺旋藻的保健作用》一文,详细信息见原文，文章刊于《职业与健康》，2002年第10期。以上部分内容来源于网络整理，内容真实性未做专业调查，仅供参考。