云南丽江螺旋藻和玛咖值得买吗?
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螺旋藻和玛咖是在我们提到云南有哪些保健品时最先跳入脑海中的词。是否值得买那就要看这两者的功效是否好了。追根朔源,相信很多人都听过甚至服用过丽江的玛咖或者螺旋藻,但你真的了解螺旋藻和玛咖吗?
玛咖“成名”要比螺旋藻来得早,但玛咖的种植条件和螺旋藻一样,对环境的要求都非常苛刻,所以要顺便提醒大家,购买时要看清产地是哪里。比如有些包装上写着产地云南。但是具体是云南哪里呢?比如螺旋藻,它只有在天然碱性水中养殖功效最好,而全亚洲只有云南程海湖是碱性水湖,所以要弄清楚,你买的螺旋藻是否是程海湖中生产的。最简单的方便,认牌子,全国只有程海保尔和绿A是用程海湖水养殖的。而性价比较高的程海保尔已被认为是云南旅游必带产品。
言归正传。玛咖是来自南美的植物,在中国经历了大起大落。2002年玛咖在丽江试种成功,后又历经数年,2011年玛咖终于办好中国“身份证”,卫生部宣布玛咖为新资源食品。玛咖真正的产业化时代从此开启,从此,玛咖似乎也成为了丽江的一张名片,红遍全国。2011年前丽江种植玛咖的面积不超过2000亩,而2014年,种植面积达到7万亩。
然而在种植面积达到顶峰之时,玛咖的市场价格也被炒至最高。几年前,玛咖干果甚至被炒到每公斤几千元甚至上万元,现在却降到几十元。
业内人士透露,玛咖火热后,丽江当地一拨矿老板和房地产老板开始进军这一产业。看中玛咖产业的还不乏各种行业的大公司,比如茅台、五粮液、泸州老窖均与格林恒信有合作,生产玛咖养生酒,山西杏花村与天天生物合作生产亚雄牌玛咖酒,云南白药集团旗下有玛咖片(压片糖果)产品,广药白云山也于去年推出“白云山铁玛”玛咖人参黄精固体饮料。此外,上市公司丽江旅游及华邦制药早在2011年便联袂涉足玛咖产品,当时两者一同成立子公司投资玛咖项目,香雪制药也在2012年有计划监理2万亩玛咖种植基地。2014年年初康美药业也推出了康美玛咖。
有相关媒体报道说,目前玛咖跌落的根源在于盲目扩种。而并非功效等原因。供求比例失衡导致玛咖神话破灭。
相关专业人士认为,玛咖缺少种植标准。几年前,当地政府开始着手制定一系列玛咖标准。目前《丽江玛咖栽培标准技术规程》已于近日正式颁布实施。这是全国第一个玛咖产业的地方性技术规范。里面对丽江玛咖的种植环境要求、种子种苗繁育、大田种植、病虫害防治、产品贮藏、加工运输等方面进行了规范。另一个标准是《云南省食品安全地方标准玛咖干制品》,据丽江生物创新办透露,这一标准已提交至云南省卫计委审批,下一步政府还将设立专门的玛咖检测中心。
和玛咖不同的是,螺旋藻一直都受消费者喜爱,而且近几年有越来越受欢迎的趋势。被誉为“21世纪佳营养品”,最大的功效是能够增强免疫系统,尤其适合中老年人服用。除此之外,螺旋藻的性价比也很高,适合长期服用。并且上文说了,购买时认准品牌就好了,不会像玛咖一样,难以辨别好坏。
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