螺旋藻的功效与作用国内外一直有专家学者在研究，并且在相关文献中也表示了螺旋藻有较高的营养价值，本文结合螺旋藻的市场价格，对保健品螺旋藻进行进一步的分析。

螺旋藻最值得一提的是它的营养成分，一方面螺旋藻的营养元素含量十分丰富，约有38种，另一方面，这些营养元素又刚好是人体所必须的而且对体的帮助十分大。法国科学家曾发表过关于螺旋藻的研究成果，包括了螺旋藻的成分、生态、培养方法、安全性、保健效果等。在国际蛋白质会议上，该科学家向全世界宣布，螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的富古纯天然蛋白质的食物。可见螺旋藻的营养价值之高。

螺旋藻的功效与作用一直被人研究或者说一直有消费者对这个问题好奇，根据网络整理的相关文献，本文对螺旋藻的功效与作用做一个全面的整理。

一、首先说蛋白质，螺旋藻的蛋白质含量比例为65%-70%，是其他所有食物都无法睥睨的，请不要将螺旋藻中的蛋白质和普通的鸡鸭鱼肉中的蛋白质相比，蛋白质分为植物蛋白和动物蛋白，螺旋藻含有的优质蛋白质极易被人体消化和吸收。除此之外，螺旋藻中还含有一种特殊物质---藻蓝蛋白，藻蓝蛋白是一般动、植物都没有的，所以螺旋藻十分适合长期服用。

二、螺旋藻含量中的，还含有大量的β一胡萝卜素、γ﹣亚麻酸和硫酸脂等。藻蓝蛋白有助于淋巴系统的排毒，增强人体免疫功能并延缓衰老。含有的β一胡萝卜素是细菌生长不可缺少的营养素，能让肠壁再生良好，使其既易吸收养分又不易让毒物进入。

三、螺旋藻还含有维生素B、维生素E等，以及丰富的铁含量。维B和铁含量能促进细胞核及红血球的形成，增加血红素，改善贫血和营养不良的现象，维E可延缓衰老过程。

四、螺旋藻中还含有钾、钙、镁、铁、锌、硒等多种矿物质，对维持骨骼、神经系统、肝胃功能的正常及促进营养吸收等均很重要。螺旋藻中含丰富的钙质正好起到对人体补充钙的作用。

仅是以上这些营养元素，就有足够的理由证明螺旋藻是非常值得购买的保健品。总得来说，螺旋藻的功效与作用主要是可以增强身体免疫力，抗疲劳，所以体力劳动者和脑力劳动者是十适合服用的，可以让人精力充沛。另外螺旋藻也能增强机体的物质代谢能力，所以在一定程度上，螺旋藻是有帮助减肥作用的。螺旋藻的一些营养元素含量可以帮助抗御疾病，甚至辅助调理一些觉的疾病，如糖尿病。螺旋藻可以补给身体所需要的营养，是公认的优秀营养保健品，关键是研究证明，螺旋藻没有任何副作用，是纯天然的保健品，当然，前提是购买产地在云南丽江程海湖的螺旋藻品牌，比如程海保尔。

螺旋藻的优秀还在于它的价格，螺旋藻的价格是保健品中性价比较高的。保健品是需要长期服用的，但是一些经济条件有限的人，无法长期购买昂贵的保健品服用，而螺旋藻不一样，它的性价比高。只要我们对螺旋藻的产地、品牌多一些了解，我们就可以发现，我们可以花最合适的价格，买到功效与作用最好的螺旋藻。

螺旋藻的价格和许多因素有关，比如产地、品牌、宣传成本、包装、功效与作用等，但是与螺旋藻价格关键最大的还是产地和功效与作用，认准品牌，认准程海湖养殖的螺旋藻，吃最放心的保健品。