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向文洲:螺旋藻是来自远古生命的福音

发布日期:2018-10-8      浏览量:333  

9月4日,由生命时报社主办的“微藻营养医学中国行——政企学媒共话大健康暨首届螺旋藻营养医学论坛”在京举行。

中国科学院南海海洋研究所研究员、博导向文洲在报告中介绍,螺旋藻等微藻的诞生是地球生命的起源。而在目前的水溶性成分当中,螺旋藻中的藻蓝蛋白是抗氧化能力最强、抗氧化范围最广的天然成分,它也是唯一能兼具超氧阴离子、羟自由基和过氧化物的天然产物,能够有效抑制或清除大分子物质代谢中的氧化性中间产物,而且抗氧化活性远高于SOD和维C。藻蓝蛋白极强的抗氧化能力也让其具备了很多药用功能,对诸多人类重大疾病以及一些因为营养、环境等缺陷引起的疾病、慢性病,都有非常好的效果。