有人说，行至丽江只为了那一城一山一湖，看过丽江古城的诗情画意、玉龙雪山的千年冰封、泸沽湖的古朴神秘便足矣；实则不然，丽江遍地是大自然的鬼斧神工和人类的匠心独运，千里奔波，跋山涉水而来，若只到那三处未免可惜。

世人皆知滇西势高，高原湖泊便是这里不得不看的风景，泸沽湖只为其一。永胜县中部有石碑记载“大圣程河妙感景程海湖帝”的程海湖为滇西第二大淡水湖。

两侧青山相对，湖面如镜，晴时清风舒朗，雨落则烟波浩渺，纵然是山水画大家泼墨挥毫也不过如是。

每年只要程海湖畔的油菜花开，必将是一片凝翠鹅黄，衬得程海湖宛若灵动欢快的少女。朦胧的湖光山色，便是那少女欲语还羞，水汽润泽的双眸，让你一眼就为之倾倒迷醉。

程海湖除不仅保有少女的爽朗和娇羞，更有那独特的神秘韵味。每年夏季，程海湖平静清澈的湖面也开始不安分起来，水面上不知何时便浮现着大片灰褐色物体，奇特壮丽，当地人称它为“香面水”。居移气，养移体，有人说，程海湖附近有很多长寿的老人，精神矍铄，都是得益于这湖水的滋养。

其实这“香面水”是海水深处天然生产繁殖的大量螺旋藻。由于温度的变化，螺旋藻旋转翻腾至海面从而铺设而成。现今只发现有三处生长这种藻类的水域，墨西哥有一处，名为坦克斯可可湖，非洲有一处为乍得湖，最后一处便是这永胜县的程海湖。

独具魅力的程海湖，孕育出了传奇的程海保尔。2006年“程海保尔”在这里横空出世，之后更是与多家高校通力合作，获得多家国家专利。程海保尔在天然碱水湖程海湖边建生产基地，用天然湖水养殖螺旋藻。

随着人们对自身健康和环境的关注，程海保尔拥有经过GMP认证并已经投产的生产车间，并采用先进的污水处理技术，实现“中水回用零排放”，走在环保生产的前列，为保护程海，保护生态环境，起到了示范作用。

程海保尔主营产品包括螺旋藻、红球藻等，其中螺旋藻最是受到来往游客的欢迎，被称为“云南旅游必带产品”，具有补充蛋白质、维生素等多种营养的作用。

所以优秀，因为纯真。美丽的程海孕育了程海保尔。